Nữ Phụ Từ Bỏ Chạy Trốn
Chương 148
Khương Tuyết Di: “Trên đường về nhà, thấy có mấy đứa nhỏ cầm trên tay, nên em mua lại của chúng một ít, em hỏi chúng đi đâu kiếm được, mà chúng chẳng thèm trả lời.”
Hạ Thừa Trạch cười nói: “Người ta đương nhiên sẽ không nói cho em biết rồi, còn đang trông chờ vào cái này để kiếm tiền đấy.” Anh lại nói, “Anh đoán chắc là đi đến mấy ruộng lúa gần công xã, dùng thịt ốc bươu để câu.”
“Thịt ốc bươu còn có thể câu tôm hùm đất sao?” Khương Tuyết Di ngạc nhiên hỏi.
Hạ Thừa Trạch: “Sao lại không thể.” Anh ra bộ minh họa, “Nhặt mấy con ốc bươu, dùng đá đập vỡ, lấy phần thịt ốc bên trong ra, móc vào lưỡi câu, quăng cần vào ruộng lúa, một lát sau là nó c.ắ.n câu thôi. Còn một cách nữa, dùng tre đan một cái l.ồ.ng, cho thịt ốc bươu vào trong, đặt dưới ruộng lúa, đợi vài tiếng sau quay lại lấy, bên trong toàn là tôm hùm đất.”
Những thứ này đều là trò anh chơi lúc nhỏ.
Hạ Thừa Trạch dùng đũa chọc chọc con tôm hùm đất: “Nhưng tôm hùm đất tháng này vẫn hơi gầy, nếu em muốn ăn, đợi đến tháng sáu, tháng bảy, anh đưa em đi câu. Tôm mùa đó gạch đầy, béo ngậy, vị thơm ngon lắm.”
“Được thôi.” Khương Tuyết Di cười nói, “Đến lúc đó chắc Tiểu Bao T.ử cũng biết đi rồi, chúng ta dẫn thằng bé và Tiểu Mễ cùng đi dã ngoại, thả diều.”
Hạ Thừa Trạch tưởng tượng ra khung cảnh đó, anh dắt Tiểu Bao T.ử câu tôm bên bờ ruộng, Tiểu Mễ chạy nhảy khắp nơi, Khương Tuyết Di đội mũ rơm, ngồi trên t.h.ả.m trải, thong dong tự tại...
Anh rất phấn khởi nói: “Vậy quyết định thế đi, lúc đó anh nhất định sẽ xin nghỉ phép trước.”
Trong lúc trò chuyện, tôm hùm đất đã nhả hết cát, Hạ Thừa Trạch dùng bàn chải đ.á.n.h răng cũ chà sạch vỏ tôm, sau đó cắt đầu, bỏ chỉ tôm.
Tôm mua khá nhiều, Khương Tuyết Di dự định làm hai vị, một là cay tê, hai là hương tỏi.
Cho tôm vào chảo nóng, chiên đến khi vỏ tôm chuyển sang màu đỏ sậm thì vớt ra để riêng.
Cho hành, gừng, tỏi vào chảo phi thơm, thêm tương đậu bản, hoa hồi, quế, nước tương, hắc xì dầu và các gia vị khác, cuối cùng là ớt. Sau khi xào lửa lớn thì cho tôm vào, đổ thêm chút rượu nấu ăn, nửa bát nước, rồi đậy vung om một lúc.
Lúc ra nồi, mùi thơm ấy thơm đến mức ngay cả Tiểu Mễ cũng đứng bật dậy sủa “gâu gâu” hai tiếng.
Hạ Thừa Trạch tựa vào khung cửa nói: “Mùi này thơm thật đấy, đừng để hàng xóm thèm c.h.ế.t mất.”
Khương Tuyết Di lườm anh một cái, tiếp tục làm món tôm hùm đất hương tỏi.
Cách làm tôm hương tỏi cũng tương tự như vị cay tê, cô cứ thế làm thêm một nồi nữa.
Những hạt tỏi trắng tinh điểm xuyết trên nền tôm đỏ rực, nhìn thôi đã thấy thèm nhỏ dãi.
Hai nồi tôm đặt cạnh nhau trên bàn, Khương Tuyết Di không kìm được hít hà, mùi vị thực sự quá thơm.
Không có chút đồ uống kèm thì thật thiếu sót, giá mà có bia thì tốt, tiếc là không có, nhưng trong nhà có nước chanh pha sẵn, đặt trong nước lạnh cho mát, dùng để đưa tôm thì đúng là tuyệt đỉnh.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Khương Tuyết Di gắp một ít tôm vào bát của Tiểu Mễ, vừa ngẩng đầu lên đã thấy trong bát mình có thêm mấy miếng thịt tôm đã bóc sẵn vỏ.
Cô cười nói: “Anh đừng chỉ lo bóc cho em, anh cũng ăn đi.”
“Được.” Hạ Thừa Trạch ngoài miệng thì đáp nhưng vẫn bóc thêm mấy miếng thịt tôm nữa cho cô rồi mới tự mình ăn.
Khương Tuyết Di gắp một miếng thịt tôm trắng đỏ xen kẽ, nhúng qua một vòng nước sốt rồi đưa vào miệng, thớ thịt dai giòn quyện với nước sốt cay nồng đậm đà, nước sốt bùng nổ trong khoang miệng, tươi ngon đến mức khiến người ta phải nheo mắt lại.
Ngay cả càng tôm cũng không thể bỏ qua, dùng răng c.ắ.n vỡ lớp vỏ cứng, phần thịt nõn bên trong còn săn chắc hơn cả thịt cua, thấm đẫm hương vị của hoa hồi, quế, nhai kỹ sẽ cảm nhận được từng tầng hương vị ngấm vào trong lúc om lửa nhỏ.
Khương Tuyết Di ăn vài miếng thịt tôm xong thì tự mình ra tay bóc vỏ.
Ăn tôm hùm đất là phải tự tay bóc mới thấy thú vị.
Chẳng mấy chốc, trên bàn đã chất thành một ngọn núi nhỏ vỏ tôm.
Nhìn sang phía Hạ Thừa Trạch, anh còn khoa trương hơn, chất hẳn hai ngọn núi nhỏ.
Miệng đã cay đỏ bừng nhưng vẫn vui vẻ nói: “Lâu rồi không được nếm vị này.”
Đến lúc cuối, ngón tay Khương Tuyết Di đã bị dầu đỏ nhuộm bóng loáng, ngay cả trong kẽ móng tay cũng dính mùi sốt thơm.
Hai nồi tôm bị ăn sạch bách, chỉ còn lại nước sốt đậm đà.
Khương Tuyết Di cho mì sợi đã chần qua vào chảo, trộn đều với nước sốt, chia mỗi người một bát.
Từng sợi mì được bao phủ bởi lớp dầu đỏ bóng loáng, lùa vào miệng, cái vị tươi, thơm, tê, cay va chạm trong dạ dày tạo ra cảm giác ấm áp, mồ hôi rịn ra trên trán mang theo sự thỏa mãn khiến người ta không nỡ buông đũa.
“No quá rồi.” Hạ Thừa Trạch nằm vật ra ghế, xoa bụng.
“Em cũng no rồi.” Khương Tuyết Di cũng thế, uống từng ngụm nước chanh lớn.
Nhìn sang Tiểu Mễ, dầu tôm dính đầy một vòng quanh lông miệng.
Hai người nhìn nhau, phì cười thành tiếng.
Sau khi Hạ Thừa Trạch rửa bát xong, thấy Khương Tuyết Di đang bó gối ngồi trên ghế dài, tay cầm một cuốn sổ nhỏ.
Hạ Thừa Trạch cười nói: “Người ta đương nhiên sẽ không nói cho em biết rồi, còn đang trông chờ vào cái này để kiếm tiền đấy.” Anh lại nói, “Anh đoán chắc là đi đến mấy ruộng lúa gần công xã, dùng thịt ốc bươu để câu.”
“Thịt ốc bươu còn có thể câu tôm hùm đất sao?” Khương Tuyết Di ngạc nhiên hỏi.
Hạ Thừa Trạch: “Sao lại không thể.” Anh ra bộ minh họa, “Nhặt mấy con ốc bươu, dùng đá đập vỡ, lấy phần thịt ốc bên trong ra, móc vào lưỡi câu, quăng cần vào ruộng lúa, một lát sau là nó c.ắ.n câu thôi. Còn một cách nữa, dùng tre đan một cái l.ồ.ng, cho thịt ốc bươu vào trong, đặt dưới ruộng lúa, đợi vài tiếng sau quay lại lấy, bên trong toàn là tôm hùm đất.”
Những thứ này đều là trò anh chơi lúc nhỏ.
Hạ Thừa Trạch dùng đũa chọc chọc con tôm hùm đất: “Nhưng tôm hùm đất tháng này vẫn hơi gầy, nếu em muốn ăn, đợi đến tháng sáu, tháng bảy, anh đưa em đi câu. Tôm mùa đó gạch đầy, béo ngậy, vị thơm ngon lắm.”
“Được thôi.” Khương Tuyết Di cười nói, “Đến lúc đó chắc Tiểu Bao T.ử cũng biết đi rồi, chúng ta dẫn thằng bé và Tiểu Mễ cùng đi dã ngoại, thả diều.”
Hạ Thừa Trạch tưởng tượng ra khung cảnh đó, anh dắt Tiểu Bao T.ử câu tôm bên bờ ruộng, Tiểu Mễ chạy nhảy khắp nơi, Khương Tuyết Di đội mũ rơm, ngồi trên t.h.ả.m trải, thong dong tự tại...
Anh rất phấn khởi nói: “Vậy quyết định thế đi, lúc đó anh nhất định sẽ xin nghỉ phép trước.”
Trong lúc trò chuyện, tôm hùm đất đã nhả hết cát, Hạ Thừa Trạch dùng bàn chải đ.á.n.h răng cũ chà sạch vỏ tôm, sau đó cắt đầu, bỏ chỉ tôm.
Tôm mua khá nhiều, Khương Tuyết Di dự định làm hai vị, một là cay tê, hai là hương tỏi.
Cho tôm vào chảo nóng, chiên đến khi vỏ tôm chuyển sang màu đỏ sậm thì vớt ra để riêng.
Cho hành, gừng, tỏi vào chảo phi thơm, thêm tương đậu bản, hoa hồi, quế, nước tương, hắc xì dầu và các gia vị khác, cuối cùng là ớt. Sau khi xào lửa lớn thì cho tôm vào, đổ thêm chút rượu nấu ăn, nửa bát nước, rồi đậy vung om một lúc.
Lúc ra nồi, mùi thơm ấy thơm đến mức ngay cả Tiểu Mễ cũng đứng bật dậy sủa “gâu gâu” hai tiếng.
Hạ Thừa Trạch tựa vào khung cửa nói: “Mùi này thơm thật đấy, đừng để hàng xóm thèm c.h.ế.t mất.”
Khương Tuyết Di lườm anh một cái, tiếp tục làm món tôm hùm đất hương tỏi.
Cách làm tôm hương tỏi cũng tương tự như vị cay tê, cô cứ thế làm thêm một nồi nữa.
Những hạt tỏi trắng tinh điểm xuyết trên nền tôm đỏ rực, nhìn thôi đã thấy thèm nhỏ dãi.
Hai nồi tôm đặt cạnh nhau trên bàn, Khương Tuyết Di không kìm được hít hà, mùi vị thực sự quá thơm.
Không có chút đồ uống kèm thì thật thiếu sót, giá mà có bia thì tốt, tiếc là không có, nhưng trong nhà có nước chanh pha sẵn, đặt trong nước lạnh cho mát, dùng để đưa tôm thì đúng là tuyệt đỉnh.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Khương Tuyết Di gắp một ít tôm vào bát của Tiểu Mễ, vừa ngẩng đầu lên đã thấy trong bát mình có thêm mấy miếng thịt tôm đã bóc sẵn vỏ.
Cô cười nói: “Anh đừng chỉ lo bóc cho em, anh cũng ăn đi.”
“Được.” Hạ Thừa Trạch ngoài miệng thì đáp nhưng vẫn bóc thêm mấy miếng thịt tôm nữa cho cô rồi mới tự mình ăn.
Khương Tuyết Di gắp một miếng thịt tôm trắng đỏ xen kẽ, nhúng qua một vòng nước sốt rồi đưa vào miệng, thớ thịt dai giòn quyện với nước sốt cay nồng đậm đà, nước sốt bùng nổ trong khoang miệng, tươi ngon đến mức khiến người ta phải nheo mắt lại.
Ngay cả càng tôm cũng không thể bỏ qua, dùng răng c.ắ.n vỡ lớp vỏ cứng, phần thịt nõn bên trong còn săn chắc hơn cả thịt cua, thấm đẫm hương vị của hoa hồi, quế, nhai kỹ sẽ cảm nhận được từng tầng hương vị ngấm vào trong lúc om lửa nhỏ.
Khương Tuyết Di ăn vài miếng thịt tôm xong thì tự mình ra tay bóc vỏ.
Ăn tôm hùm đất là phải tự tay bóc mới thấy thú vị.
Chẳng mấy chốc, trên bàn đã chất thành một ngọn núi nhỏ vỏ tôm.
Nhìn sang phía Hạ Thừa Trạch, anh còn khoa trương hơn, chất hẳn hai ngọn núi nhỏ.
Miệng đã cay đỏ bừng nhưng vẫn vui vẻ nói: “Lâu rồi không được nếm vị này.”
Đến lúc cuối, ngón tay Khương Tuyết Di đã bị dầu đỏ nhuộm bóng loáng, ngay cả trong kẽ móng tay cũng dính mùi sốt thơm.
Hai nồi tôm bị ăn sạch bách, chỉ còn lại nước sốt đậm đà.
Khương Tuyết Di cho mì sợi đã chần qua vào chảo, trộn đều với nước sốt, chia mỗi người một bát.
Từng sợi mì được bao phủ bởi lớp dầu đỏ bóng loáng, lùa vào miệng, cái vị tươi, thơm, tê, cay va chạm trong dạ dày tạo ra cảm giác ấm áp, mồ hôi rịn ra trên trán mang theo sự thỏa mãn khiến người ta không nỡ buông đũa.
“No quá rồi.” Hạ Thừa Trạch nằm vật ra ghế, xoa bụng.
“Em cũng no rồi.” Khương Tuyết Di cũng thế, uống từng ngụm nước chanh lớn.
Nhìn sang Tiểu Mễ, dầu tôm dính đầy một vòng quanh lông miệng.
Hai người nhìn nhau, phì cười thành tiếng.
Sau khi Hạ Thừa Trạch rửa bát xong, thấy Khương Tuyết Di đang bó gối ngồi trên ghế dài, tay cầm một cuốn sổ nhỏ.
Bình luận (0)
Đăng nhập để bình luận
