Cuộc Sống Làm Nông Của Tống Đàm
Chương 1734: Rượu thơm không sợ ngõ sâu (1).
Gần đến trưa, thư ký Vương gọi điện trao đổi với bác sĩ chăm sóc sức khỏe:
“Chủ nhiệm Vương, lãnh đạo khoảng một giờ sẽ tới, ngài có tiện không?”
Việc này đã sắp xếp trước rồi, chẳng có gì gọi là tiện hay không tiện. Bác sĩ Vương biết anh ta muốn nghe điều gì, lúc này lại nhìn cây ngải cứu ngắn trong tay mình đã cháy thành một đống tro:
“Cứ mời lãnh đạo đến, nhưng tốt nhất nên ăn trước nửa tiếng, đừng ăn quá no.”
Bây giờ thời tiết nóng nực, buổi chiều phải đến 3 giờ mới vào giờ làm việc. Vương Thanh nhìn lịch trình tiếp theo, lại đi xuống bếp hỏi đầu bếp:
“Bữa trưa đã chuẩn bị xong chưa?”
Lãnh đạo trưa nay chỉ ăn mấy cái bánh bao thôi, có gì mà không chuẩn bị được chứ? Lúa mì mới năm nay xay thành bột mới, làm bánh bao thơm lắm.
Chỉ là yêu cầu càng ít, ngược lại càng khó làm. Đầu bếp liền xác nhận lại lần nữa:
“Thật sự chỉ có vậy thôi sao?”
Vương Thanh ngập ngừng một chút:
“Tôi còn ít vụn tuyết nhĩ, thêm nhiều nước ninh vào, đường phèn cho ít thôi.”
Đầu bếp hiểu ngay. Lãnh đạo vốn ít uống đồ ngọt, lại không thích loại đặc sệt. Thêm nhiều nước, coi như đồ uống, uống sẽ thấy dễ chịu hơn.
Sau khi dặn dò xong xuôi, đến giờ trưa, người trong tòa nhà dần dần tản đi. Vương Thanh nhìn ấm dưỡng sinh gần cạn nước, lại thêm nước vào, nấu lại trà, đồng thời gõ cửa phòng làm việc:
“Lãnh đạo, đến giờ ăn trưa rồi.”
Anh ta nhấc túi giấy bên cạnh:
“Các món ăn kèm đều chuẩn bị đủ rồi, trưa nay đặc biệt dặn đầu bếp hấp mấy cái bánh bao, ngài ăn đơn giản chút nhé!”
Hai người tới phòng ăn nhỏ, nhân viên đã bày sẵn bánh bao và canh tuyết nhĩ.
Sợ lãnh đạo ăn không vừa ý, còn bày thêm vài đĩa món ăn kèm. Ngoài ra còn mấy đĩa trống, lúc này Vương Thanh lần lượt bày ra, rồi đổ các loại dưa muối trong túi vào từng đĩa.
Hơi lạnh của điều hòa lặng lẽ lan tỏa, bánh bao nóng hổi bốc lên hương lúa mì tươi mới.
Lãnh đạo gọi anh ta:
“Đừng bận rộn nữa, ngồi xuống ăn cùng.”
Sau đó đũa đầu tiên gắp vào chao:
“Để tôi xem thử, loại đậu phụ khiến người ta tuần nào cũng lái xe đi mua này, rốt c.uộc đạt trình độ gì.”
Chao đựng trong lọ bình thường, đổ ra là những khối vuông nhỏ dính bột ớt đỏ.
Nó tỏa ra mùi thơm đặc trưng, đũa khẽ ấn một cái liền tan ra như mỡ trên bánh bao nóng, sau đó c.ắ.n một miếng…
Lãnh đạo còn chưa kịp nói, đã nghe tiếng gõ cửa, nhân viên mang lên một chậu cơm cháy.
Còn có một chén canh gạo.
Vương Thanh hơi ngạc nhiên: anh ta không dặn món này mà!
Nhân viên cười:
“Đầu bếp nói, món này ăn kèm đồ muối cũng hợp.”
Lãnh đạo đã nhai bánh bao, rồi vẫy tay:
“Đúng lúc đang cần cái này!”
Đồ ăn mang lên, phòng lại yên tĩnh, lãnh đạo lập tức bẻ một miếng cơm cháy:
“Anh thử xem, cơm cháy ăn với chao, không kém gì bánh bao đâu.”
Nói xong lại nhai thêm hai miếng, rồi thở dài:
“Người ta nói môi trường kinh doanh hiện nay phát triển rồi, không còn thời ‘rượu thơm không sợ ngõ sâu’ nữa.”
“Nhưng theo tôi, chỉ cần ‘người không có mà mình có, người có mà mình tốt hơn’, thì rượu ngon đặt ở ngõ sâu nào cũng được. Anh nếm thử chao này đi, nếu tôi có thời gian rảnh, cũng sẵn sàng lái xe một hai tiếng chỉ để mua.”
Đồ thật sự ngon, ăn một lần là nhớ mãi, không thể không có khách quay lại.
Ông ta múc một muỗng canh gạo ấm uống vào, tuy cách ăn này chẳng liên quan gì đến dưỡng sinh bác sĩ dặn, nhưng lại khiến người ta vô cùng thỏa mãn.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Vương Thanh cũng nếm thử bánh bao với chao, gật đầu:
“Đúng vậy ạ.”
“Giá họ định cũng rất hợp lý. Hương vị chao rất nổi bật, nhưng không tạo khoảng cách quá lớn như nông trại nhà họ Tống, giá chỉ cao hơn hàng thường chưa tới một nửa, vừa đúng mức đại đa số có thể chấp nhận.”
Anh ta nghĩ tới tài khoản Douyin mình theo dõi:
“Tiếc là mô hình gia đình, chưa nhận đơn lớn được.”
“Nghe nói hai vợ chồng cộng thêm họ hàng, còn không đáp ứng nổi đơn online, nên tạm thời không gửi hàng.”
Nhưng dù vậy, từ chỗ bí thư Tiểu Chúc, anh ta biết chỉ riêng chao, một tháng gần đây đã lãi mấy vạn rồi.
Phải biết rằng, việc kinh doanh này mới bắt đầu chưa lâu!
Lãnh đạo lại bẻ nửa cái bánh bao chấm chao, trầm ngâm:
“Xưởng gia đình nghĩa là tay nghề không dựa vào máy móc, nếu chuyển sang máy móc, có thể mất đi hương vị này.”
“Thêm nữa, những người khởi nghiệp nhỏ như vậy thường không có kinh nghiệm quản lý quy mô lớn, mở rộng vội vàng rất dễ phá hỏng danh tiếng.”
“Toàn tỉnh Ninh chúng ta không có ngành trụ cột nổi bật, Vân Thành lại càng vậy. Thay vì nhìn xa mở rộng, không bằng lấy từng hộ gia đình làm đơn vị phát triển.”
Nhà này làm chao, nhà kia có thể trồng thêm đậu nành.
Nhà khác trồng thêm ớt ngon.
Có nhà lao động nhiều, còn có thể đi làm thuê cho những nhà này.
Đừng coi thường xưởng gia đình, khi vận hành thành vòng, số việc làm tạo ra và kinh tế địa phương thúc đẩy đều không hề nhỏ.
Hai người vừa ăn vừa bàn chuyện nông thôn, rồi lại chuyển sang tương ớt bò xanh nhà Tống Đàm.
Lãnh đạo nhìn vào đĩa, cười:
“Tôi nhớ món này. Hôm g.i.ế.t heo Lạp Bát, trên bàn có bánh nướng kèm hai loại sốt, một là cái này, một là tương đậu.”
Vương Thanh nghĩ một chút rồi nói:
“Họ nói năm nay g.i.ế.t bò, thịt bò trong này là bò nuôi ở nông trại nhà họ, hương vị lại cải thiện nhiều…”
Động tác nhai của lãnh đạo chợt dừng lại.
Một lát sau, ông ta nhíu mày, nhìn cơm cháy, canh gạo và bánh bao:
“Bác sĩ Vương nói gì nhỉ… không được ăn quá no?”
Ông ta cảm thấy mình vẫn có thể ăn thêm, nếu còn ăn được thì chắc chưa gọi là quá no đâu nhỉ? Nhưng Vương Thanh đã nhanh tay đổ hết đồ ăn còn lại vào chén mình!
Anh ta cũng không khách sáo, bẻ một miếng cơm cháy lớn, nhét hết đồ ăn kèm vào, vo thành một nắm cơm c.h.ặ.t:
“Ngài còn phải đi châm cứu ngải, đã hẹn giờ rồi, sức khỏe quan trọng.”
“Tôi tiêu hóa nhanh hơn, tôi ăn.”
Lãnh đạo: …
Ông ta nhìn những lọ dưa muối, chao còn lại, chỉ có thể khó khăn nhịn xuống.
…
Khống chế rồi khống chế, bữa trưa vẫn ăn hơi nhiều tinh bột, may mà ăn đơn giản, thời gian lại dư dả, đến 1 giờ tới phòng chăm sóc sức khỏe thì cũng tiêu hóa kha khá rồi.
Vương Thanh vừa thấy bác sĩ chăm sóc liền cười nói:
“Chủ nhiệm Vương, không biết hiệu quả của ngải điếu thế nào? Bên kia dặn là không được cứu quá mạnh, kẻo tổn thương tân dịch. Còn cả t.h.u.ố.c nữa…”
Chủ nhiệm Vương đang chuẩn bị đồ, nghe anh ta hỏi thì nói rõ ràng từng việc:
“Thuốc đó tôi đã lấy mẫu đem đi kiểm nghiệm rồi. Thành phần phối ngũ cơ bản của đông d.ư.ợ.c thì nhìn ra được, tôi cũng thử một chút. Nhưng thời gian quá ngắn, phải đến ngày mai hoặc ngày kia mới có kết luận chính xác.”
Thao Dang
“Còn về ngải điếu…”
“Chủ nhiệm Vương, lãnh đạo khoảng một giờ sẽ tới, ngài có tiện không?”
Việc này đã sắp xếp trước rồi, chẳng có gì gọi là tiện hay không tiện. Bác sĩ Vương biết anh ta muốn nghe điều gì, lúc này lại nhìn cây ngải cứu ngắn trong tay mình đã cháy thành một đống tro:
“Cứ mời lãnh đạo đến, nhưng tốt nhất nên ăn trước nửa tiếng, đừng ăn quá no.”
Bây giờ thời tiết nóng nực, buổi chiều phải đến 3 giờ mới vào giờ làm việc. Vương Thanh nhìn lịch trình tiếp theo, lại đi xuống bếp hỏi đầu bếp:
“Bữa trưa đã chuẩn bị xong chưa?”
Lãnh đạo trưa nay chỉ ăn mấy cái bánh bao thôi, có gì mà không chuẩn bị được chứ? Lúa mì mới năm nay xay thành bột mới, làm bánh bao thơm lắm.
Chỉ là yêu cầu càng ít, ngược lại càng khó làm. Đầu bếp liền xác nhận lại lần nữa:
“Thật sự chỉ có vậy thôi sao?”
Vương Thanh ngập ngừng một chút:
“Tôi còn ít vụn tuyết nhĩ, thêm nhiều nước ninh vào, đường phèn cho ít thôi.”
Đầu bếp hiểu ngay. Lãnh đạo vốn ít uống đồ ngọt, lại không thích loại đặc sệt. Thêm nhiều nước, coi như đồ uống, uống sẽ thấy dễ chịu hơn.
Sau khi dặn dò xong xuôi, đến giờ trưa, người trong tòa nhà dần dần tản đi. Vương Thanh nhìn ấm dưỡng sinh gần cạn nước, lại thêm nước vào, nấu lại trà, đồng thời gõ cửa phòng làm việc:
“Lãnh đạo, đến giờ ăn trưa rồi.”
Anh ta nhấc túi giấy bên cạnh:
“Các món ăn kèm đều chuẩn bị đủ rồi, trưa nay đặc biệt dặn đầu bếp hấp mấy cái bánh bao, ngài ăn đơn giản chút nhé!”
Hai người tới phòng ăn nhỏ, nhân viên đã bày sẵn bánh bao và canh tuyết nhĩ.
Sợ lãnh đạo ăn không vừa ý, còn bày thêm vài đĩa món ăn kèm. Ngoài ra còn mấy đĩa trống, lúc này Vương Thanh lần lượt bày ra, rồi đổ các loại dưa muối trong túi vào từng đĩa.
Hơi lạnh của điều hòa lặng lẽ lan tỏa, bánh bao nóng hổi bốc lên hương lúa mì tươi mới.
Lãnh đạo gọi anh ta:
“Đừng bận rộn nữa, ngồi xuống ăn cùng.”
Sau đó đũa đầu tiên gắp vào chao:
“Để tôi xem thử, loại đậu phụ khiến người ta tuần nào cũng lái xe đi mua này, rốt c.uộc đạt trình độ gì.”
Chao đựng trong lọ bình thường, đổ ra là những khối vuông nhỏ dính bột ớt đỏ.
Nó tỏa ra mùi thơm đặc trưng, đũa khẽ ấn một cái liền tan ra như mỡ trên bánh bao nóng, sau đó c.ắ.n một miếng…
Lãnh đạo còn chưa kịp nói, đã nghe tiếng gõ cửa, nhân viên mang lên một chậu cơm cháy.
Còn có một chén canh gạo.
Vương Thanh hơi ngạc nhiên: anh ta không dặn món này mà!
Nhân viên cười:
“Đầu bếp nói, món này ăn kèm đồ muối cũng hợp.”
Lãnh đạo đã nhai bánh bao, rồi vẫy tay:
“Đúng lúc đang cần cái này!”
Đồ ăn mang lên, phòng lại yên tĩnh, lãnh đạo lập tức bẻ một miếng cơm cháy:
“Anh thử xem, cơm cháy ăn với chao, không kém gì bánh bao đâu.”
Nói xong lại nhai thêm hai miếng, rồi thở dài:
“Người ta nói môi trường kinh doanh hiện nay phát triển rồi, không còn thời ‘rượu thơm không sợ ngõ sâu’ nữa.”
“Nhưng theo tôi, chỉ cần ‘người không có mà mình có, người có mà mình tốt hơn’, thì rượu ngon đặt ở ngõ sâu nào cũng được. Anh nếm thử chao này đi, nếu tôi có thời gian rảnh, cũng sẵn sàng lái xe một hai tiếng chỉ để mua.”
Đồ thật sự ngon, ăn một lần là nhớ mãi, không thể không có khách quay lại.
Ông ta múc một muỗng canh gạo ấm uống vào, tuy cách ăn này chẳng liên quan gì đến dưỡng sinh bác sĩ dặn, nhưng lại khiến người ta vô cùng thỏa mãn.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn -
Vương Thanh cũng nếm thử bánh bao với chao, gật đầu:
“Đúng vậy ạ.”
“Giá họ định cũng rất hợp lý. Hương vị chao rất nổi bật, nhưng không tạo khoảng cách quá lớn như nông trại nhà họ Tống, giá chỉ cao hơn hàng thường chưa tới một nửa, vừa đúng mức đại đa số có thể chấp nhận.”
Anh ta nghĩ tới tài khoản Douyin mình theo dõi:
“Tiếc là mô hình gia đình, chưa nhận đơn lớn được.”
“Nghe nói hai vợ chồng cộng thêm họ hàng, còn không đáp ứng nổi đơn online, nên tạm thời không gửi hàng.”
Nhưng dù vậy, từ chỗ bí thư Tiểu Chúc, anh ta biết chỉ riêng chao, một tháng gần đây đã lãi mấy vạn rồi.
Phải biết rằng, việc kinh doanh này mới bắt đầu chưa lâu!
Lãnh đạo lại bẻ nửa cái bánh bao chấm chao, trầm ngâm:
“Xưởng gia đình nghĩa là tay nghề không dựa vào máy móc, nếu chuyển sang máy móc, có thể mất đi hương vị này.”
“Thêm nữa, những người khởi nghiệp nhỏ như vậy thường không có kinh nghiệm quản lý quy mô lớn, mở rộng vội vàng rất dễ phá hỏng danh tiếng.”
“Toàn tỉnh Ninh chúng ta không có ngành trụ cột nổi bật, Vân Thành lại càng vậy. Thay vì nhìn xa mở rộng, không bằng lấy từng hộ gia đình làm đơn vị phát triển.”
Nhà này làm chao, nhà kia có thể trồng thêm đậu nành.
Nhà khác trồng thêm ớt ngon.
Có nhà lao động nhiều, còn có thể đi làm thuê cho những nhà này.
Đừng coi thường xưởng gia đình, khi vận hành thành vòng, số việc làm tạo ra và kinh tế địa phương thúc đẩy đều không hề nhỏ.
Hai người vừa ăn vừa bàn chuyện nông thôn, rồi lại chuyển sang tương ớt bò xanh nhà Tống Đàm.
Lãnh đạo nhìn vào đĩa, cười:
“Tôi nhớ món này. Hôm g.i.ế.t heo Lạp Bát, trên bàn có bánh nướng kèm hai loại sốt, một là cái này, một là tương đậu.”
Vương Thanh nghĩ một chút rồi nói:
“Họ nói năm nay g.i.ế.t bò, thịt bò trong này là bò nuôi ở nông trại nhà họ, hương vị lại cải thiện nhiều…”
Động tác nhai của lãnh đạo chợt dừng lại.
Một lát sau, ông ta nhíu mày, nhìn cơm cháy, canh gạo và bánh bao:
“Bác sĩ Vương nói gì nhỉ… không được ăn quá no?”
Ông ta cảm thấy mình vẫn có thể ăn thêm, nếu còn ăn được thì chắc chưa gọi là quá no đâu nhỉ? Nhưng Vương Thanh đã nhanh tay đổ hết đồ ăn còn lại vào chén mình!
Anh ta cũng không khách sáo, bẻ một miếng cơm cháy lớn, nhét hết đồ ăn kèm vào, vo thành một nắm cơm c.h.ặ.t:
“Ngài còn phải đi châm cứu ngải, đã hẹn giờ rồi, sức khỏe quan trọng.”
“Tôi tiêu hóa nhanh hơn, tôi ăn.”
Lãnh đạo: …
Ông ta nhìn những lọ dưa muối, chao còn lại, chỉ có thể khó khăn nhịn xuống.
…
Khống chế rồi khống chế, bữa trưa vẫn ăn hơi nhiều tinh bột, may mà ăn đơn giản, thời gian lại dư dả, đến 1 giờ tới phòng chăm sóc sức khỏe thì cũng tiêu hóa kha khá rồi.
Vương Thanh vừa thấy bác sĩ chăm sóc liền cười nói:
“Chủ nhiệm Vương, không biết hiệu quả của ngải điếu thế nào? Bên kia dặn là không được cứu quá mạnh, kẻo tổn thương tân dịch. Còn cả t.h.u.ố.c nữa…”
Chủ nhiệm Vương đang chuẩn bị đồ, nghe anh ta hỏi thì nói rõ ràng từng việc:
“Thuốc đó tôi đã lấy mẫu đem đi kiểm nghiệm rồi. Thành phần phối ngũ cơ bản của đông d.ư.ợ.c thì nhìn ra được, tôi cũng thử một chút. Nhưng thời gian quá ngắn, phải đến ngày mai hoặc ngày kia mới có kết luận chính xác.”
Thao Dang
“Còn về ngải điếu…”
Bình luận (0)
Đăng nhập để bình luận
